Best Western Plus 93, en la senda de las reuniones

El auge que ha tomado la industria de reuniones en Colombia no ha pasado inadvertido para el , ubicado cerca del Parque de la 93, uno de los lugares más frecuentados por viajeros de negocios en Bogotá.

Según Elizabeth Becerra, gerente de este hotel del norte de la capital colombiana, en comparación con 2013, el año pasado se registró un crecimiento superior al 20 por ciento en ventas relacionadas con la organización de asambleas y ferias empresariales; convenciones de ventas, reuniones de trabajo, capacitaciones, muestras comerciales y otros eventos.

“Con la organización de eventos hemos asegurado una ocupación del hotel por encima de los promedios normales frente a los demás hoteles de la zona. Esto nos ha permitido manejar mejor los picos de alta y baja demanda de alojamiento, teniendo en cuenta que somos un hotel enfocado en el público corporativo”, afirma la gerente.

En promedio, en el Best Western Plus 93 Park Hotel se llevan a cabo mensualmente unos 55 eventos empresariales en sus cinco salones, que tienen capacidad para albergar entre 12 y 150 personas. Adicionalmente, el hotel adecuó una terraza-bar para la realización de eventos sociales.

A la hora de organizar un evento corporativo, el cliente por lo general busca un espacio adecuado y es entonces cuando la asesoría del hotel es vital. “Partiendo de esta necesidad, es importante determinar qué tipo de reunión o evento quiere realizar el cliente. Con esta información lo apoyamos, lo asesoramos y lo guiamos en todos los temas y detalles relacionados con alimentos y bebidas, equipos audiovisuales, montajes y equipos, así como con el desarrollo del evento. La idea es superar las expectativas”, comenta Aimer Falla, jefe de eventos del Best Western Plus 93 Park Hotel.

Gastronomía renovada

El Best Western Plus 93 Park Hotel decidió hacer un cambio en su carta del restaurante. “El sector de la hostelería y del turismo es un sector en constante movimiento, por lo que se hace necesario contar con personal que tenga habilidades adecuadas”, señala la gerente del hotel al referirse a Juan Matteus, nuevo chef del restaurante Blue Ribbon by Lemaitre.

“Llegamos con una nueva carta, nuevos sabores e ingredientes mediterráneos inspirados en la gastronomía de Grecia, Marruecos y el sur de Italia” comenta Matteus, gerente de alimentos y bebidas del Best Western Plus 93 Park Hotel.